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3.制奶油膏：将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌，加进牛奶，边加温边用蛋帚搅拌，待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发，再加入朗姆酒即成复制奶油。7，筛入混合好的D料，拌匀

光遇怎么获得纸杯蛋糕？

对，戚风蛋糕烤好之后是要立即从烤箱中拿出来的，只不过我们在拿出戚风蛋糕之后要立即将它放在桌上震两下再倒扣晾凉，这样才不会让烤出来的戚风蛋糕在晾凉之后出现塌陷的情况。

装饰

很多课程都非常赶！老师示范一次然后让你做一次就没了跟看食谱自己作没什么两样只是换成真人示范有点坑爹实在不建议

二、16寸蛋糕直径约40.5cm。英寸（吋）是使用于联合王国(UK，即英国(英联邦)及其前殖民地的长度单位，一般为1英寸=2.54cm，在英制里，12英寸为1英尺，36英寸为1码。1mil=1/1000inch=0.00254cm=0.0254mm.1inch=1000mil=2.54cm=25.4mm.在英制里，12英寸（吋）为1英尺（呎），36英寸为1码.1英寸=25.4mm（数码感应器）.

边工作边学习肯定学不到什么了，我和你一样，一开始在店里跟师傅学的，感觉没有技术真的难做下去，后来我去学了一年制西点班，毕业出来和伙伴开了一家蛋糕店，现在生意还可以呢。你是哪里的呢？

蛋糕2磅是几寸

然后看卖家怎么搭配的 一些模特图

1、不要选择切开后容易变色的水果，如苹果、桃等，否则变色以后非常不美观。

二、食材食谱热量：183(大卡)主料蛋清5个面粉50克方法/步骤1面粉过筛在一个无水无油的碗中。2蛋清加糖用电动打蛋器打到小尖角的状态。3取3分之1的蛋白糊到面粉碗中，搅拌均匀。4将剩下的3分之2蛋白糊全部倒进面粉碗中，用切拌的手法，混合均匀。5烤盘中垫张油纸，为了好脱模。（也可以用活底戚风蛋糕模具。）6将蛋糕糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。7放进预热好160度的烤箱，中层，上下火，25分钟左右。8天使蛋糕内部组织很白。

实用面包烤制    　

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